일반 쌀과 찹쌀의 차이는 무엇인가요?
찹쌀은 좀더 찰진쌀?이라고는 알고 있는데 정확하게 차이가 무엇인지 궁금합니다.
답변 부탁드립니다.
안녕하세요. 행복한 블팬이입니다.
일반 쌀은 찰기가 없어서 씹으면 다른 느낌은 없지만 찹쌀은 쫄깃한 식감이 있고 떡 같습니다. 그리고 맛도 다릅니다. 찰밥은 쌀밥과 다르게 쫄깃하고 맛있습니다.
(개인적으로 좋아해요.)
찰떡 좋아하시면 찰밥도 맛있으실꺼예요.