돼지고기중 이베리코는 어떤 고기를 말하는건가요?

Question

고기중에서 광어나 우럭등은 회로 섭취하는게 맛이있고

육류중에서는 소고기나 돼지고기를 주로 먹는데

돼지고기중에서 이베리코는 어떤 고기를 말하는지 알수있나요?

Answer 1

안녕하세요. 활달한표범74입니다.

이베리코는 스페인의 돼지 품종입니다.

즉, 스페인 이베리아 반도에서 생산된 돼지라는 뜻입니다.