악어고기의 영양성분과 효능은 어떤지 궁금합니다.
태국 야시장에서 악어고기를 파는걸 봤습니다.
차마 먹지는 못했는데 궁금하네요.
악어고기는 어떤 영양성분들이 풍부하고, 어떤 효능이 있는지 알려주세요.
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
악어 고기는 우리나라에서 잘 찾아 볼수 없는 고기 입니다.
지방이 적고 단백질이 풍부한것으로 알려져 있으며 칼슘도 풍부한것으로 알고 있지만 먹어
본적은 없습니다.
태국 야시장에서 악어고기를 파는걸 봤습니다.
차마 먹지는 못했는데 궁금하네요.
악어고기는 어떤 영양성분들이 풍부하고, 어떤 효능이 있는지 알려주세요.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
악어 고기는 우리나라에서 잘 찾아 볼수 없는 고기 입니다.
지방이 적고 단백질이 풍부한것으로 알려져 있으며 칼슘도 풍부한것으로 알고 있지만 먹어
본적은 없습니다.