장 건강을 위해서 요플레를 주기적으로 먹고있는데요. 요플레 먹을때 금속재질의 숟가라깅 아닌 플라스틱 수저로 먹어라하더라고요. 왜 그래야는지 알수 있을가요?
요플레 먹을 때 플라스틱 수저로 먹는 이유를 금속에 요플레가 닿았을 때 유산균이 죽기 때문이라고 알고 있는 경우가 많은데, 사실 이게 유산균의 산이 금속에 닿으면 부식된다는 말에서 와전된 것이라고 해요
짧은 시간이기에 그냥 금속 수저로 먹어도 된다고 합니다