우리 몸에 좋은 콩하고 두부는 우리 식탁에 자주 올라오는데 콩하고 두부에 영양성분을 알고 싶습니다 아시면 알려 주시면 감사하겠습니다
안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
두부는 콩으로 만들지만 콩외에 물이나 간수등이 추가 되고 영양면에서는 콩보다는 떨어 지지요.
콩은 주로 식물성 단백질이 주성분이지요.
어느것이나 몸에 좋습니다.
감사합니다.