안녕하세요. 김기덕 의사입니다.
아침을 거하게 챙겨먹는 미국과 영국은 비만이 훨씬 많아요.
아침을 늦게 간단하게 먹거나, 거의 거르다시피하는 이탈리아나 프랑스는
미국과 영국에 비해 비만 발생률이 훨씬 낮습니다.
사실 아침에는 호르몬의 분비로 혈당이 높기 때문에,
아침식사를 하는 것은 문화적 관습이고
반복하면서 몸이 익숙해지는 것일 뿐이에요.
간헐적 단식을 실천하고 거기에 익숙해지면 크게 문제 없습니다.
주로 아침에 혈당을 높이는 호르몬이 많이 나오기 때문에
가급적 아침을 거르는 것이 더 쉬운 방법입니다.