건강관리
삶은 계란과 구운 계란은 영양소에 차이가 있을까요?
삶은 계란과 구운 계란은 영양소에 차이가 있을까요? 다이어트 음식으로는 항상 삶은계란은 언급이 있는데요. 구은 계란은 없는대요. 다른가요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
삶은 계란과 구운 계란은 기본적으로 같은 영양소를 가지고 있지만, 조리 방법에 따라 약간의 차이가 있을 수 있습니다. 삶은 계란은 기름 없이 조리되어 칼로리가 낮고, 구운 계란은 기름을 사용해 조리할 수 있어 칼로리가 높아질 수 있습니다. 다이어트 시에는 삶은계란이 더 선호되는 경향이 있습니다.