ㅡ추어탕을 보양식이라고 합니다.
추어탕이 미꾸라지를 고아서..걸러서..
단배추 부추 등을 넣고 국물 많게 끓여 내는게
경상도식추어탕 이네요. 보양식이라고 땀 내고 한그릇 하고 좋아합니다.
이 추어탕이 몸에 어떻게 좋아서 보양식이라고 하나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
추어탕은 고단백 식품으로 단백질이 풍부하고 칼슘 등이 많이 들어 있어서 여름에 기력이 떨어졌을 때 좋은 영양을 보충 해줄 수 있기 때문입니다
