초밥에 고추냉이는 왜 들어가는 것인가요?

Question

초밥을 좋아해서 자주 먹습니다. 물론 고추냉이도 좋아하기는 한데 언제부터 초밥에 고추냉이가 들어갔고 왜 들어가는지 궁금하네요.

Answer 1

안녕하세요. 생각하는 라이언입니다.

고추냉이는 살균효과가 있습니다

생선의 기생충에 대해 제균효과가 있다고합니다

그리고 고추냉이와 먹으면 식욕도 올려준다고 합니다