청포묵, 황포묵은 어떤 걸로 만드는 묵인가요?

도토리묵은 도토리로 만들고, 고구마묵은 고구마로 만들잖아요.

근데 묵 중에 청포묵, 황포묵도 있던데 이건 어떤 재료로 만드는 묵인지 알려주세요.

2개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요 청포묵은 녹두묵입니다. 녹두가루로 만드는 묵이에요.

    그리고 그 녹두가루를 치자물로 노랗게 물들인게 황포묵이고요

    답변에 도움되셨으면 좋겠습니다.

  • 청포묵은 녹두로 만듭니다.

    거기에 치자로 노란물을 들이면 황포묵이 됩니다.

    황포묵을 노랑묵이라고도 합니다.

    메밀묵은 메밀로 만들고 도토리묵은 도토리로 만듭니다.