상추에 많은 비타민은 무엇일까요?

Question

고기를 먹을때 쌈으로 상추를 많이 먹는데요.

이런 푸른채소는 참 즐겨먹는데요.

상추에 많이 포함된 비타민이나 영양소는 무엇인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

상추에는 비타민C,비타민k,비타민A등이 풍부합니다.

또한 칼슘 철분 등 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

상추에는 여러가지 비타민이 들어 있는데

그중에서도

비타민A가 제일 많이 들어 있습니다.