고기를 먹을때 쌈으로 상추를 많이 먹는데요.
이런 푸른채소는 참 즐겨먹는데요.
상추에 많이 포함된 비타민이나 영양소는 무엇인지 궁금합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
상추에는 비타민C,비타민k,비타민A등이 풍부합니다.
또한 칼슘 철분 등 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
상추에는 여러가지 비타민이 들어 있는데
그중에서도
비타민A가 제일 많이 들어 있습니다.