상추의 효능에 대하여 궁금합니다
상추의 효능에 대하여 궁금합니다
고기에 쌈싸먹기도 하고 비빔밥을 비빌때 넣어 먹기도하고
아삭아삭 식감이 좋아 상추를 많이 먹게되는데요
상추의 대표적인 영양소는 어떤것이 있는지 궁금합니다
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2개의 답변이 있어요!상추는 비타민과 미네랄이 풍부하며, 신진대사를 도와 피로해소에 도움이 될 뿐 아니라 피를 맑게 하고 해독 작용을 도와 몸 속 노폐물을 배출시키는 효능이 있다. 숙취로 인한 두통을 해소하는 데도 도움이 된다.
안녕하세요. 최상환 영양사입니다.
일반적으로 쌈채소로 즐겨 찾는 상추는 비타민 A, B 군이 풍부하고,
철, 칼슘, 엽산 등 미네랄도 풍부하며 배변에 도움을 줍니다.
