참외의 씨는 먹지말라고 그러잖아요. 왜 그런가요?
어른들은 항상 참외의 씨는 먹지말라고 참외의 씨부분은 제거하여서 겉에 딱딱한 부분만 잘라서 주더라구요. 왜 참외의 씨를 먹으면 안되나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 클라우드블루입니다.
참외의 씨를 먹지 말라는 이유는 참외 씨에 포함된 시안화물 때문입니다. 시안화물은 유독한 물질로, 과다한 섭취로 인해 중독되거나 증상이 나타날 수 있습니다.
참외의 씨는 다른 과일에 비해 시안화물 함량이 높기 때문에, 과도한 섭취는 배탈등의 문제가 발생할 수 있습니다.
안녕하세요. 투명한숲제비212입니다.
참외 씨는 먹으면 소화기관에서 소화되지 않고 그대로 배관을 통과하여 배설되지 않고 쌓이게 됩니다. 또한 참외 씨는 미네랄과 비타민을 비롯한 영양소가 거의 없으며, 인체에 해로울 수 있는 시약인 시안화물을 함유하고 있습니다.