부추가 주는 인체의 효능이 궁금합니다.

Question

안녕하세요.

부추는 사람의 몸에 좋다고 해서 챙겨서 많이 드시더라구요. 특별하게 부추로 만든 음식이 인체에 어떤점이 구체적으로 좋을까요?

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

부추에는 알리신이라는 성분이 들어가 있는데요

이게 혈관을 확장해 줘서 혈압을 낮춰주고 혈액을 맑게 해줘요

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

부추는 비타민. 미네랄. 식이섬유을 포함해 다양한 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다.

부추의 효능을 살펴보면. 면역력 증진. 피로 회복 및 기력 강화. 위장 기능 개선. 빈혈예방. 간기능 보호. 뼈건강. 눈건강 등에 도움이 됩니다.