안녕하세요.
부추에는 다양한 영양 성분이 함유되어 있으며, 대표적인 영양 성분으로는,
비타민 C: 부추에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 항산화 작용을 하여 세포 손상을 예방하고, 면역력을 높이는데 도움이 됩니다.
칼륨: 부추에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼륨은 혈압을 낮추고, 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
칼슘: 부추에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈와 치아 건강에 필수적인 영양소입니다.
황화알릴: 부추에는 황화알릴이라는 성분이 함유되어 있습니다. 황화알릴은 항암 작용을 하여 암세포의 성장을 억제하는데 도움이 됩니다.
식이섬유: 부추에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 소화를 돕고, 포만감을 느끼게 하는데 도움이 됩니다.