유통기간 하루 지난 우유 섭취해도 될까요?

Question

여태 우유가 있는지 모르고 방치해두었다가 시리얼 먹으려고 꺼냈는데 하루가 지나있더라구요.. 영 찜찜해서 버리기에는 새로운 우유라서 아쉬워서요. 버리는게 맞을까요??

Answer 1

유통기한과는 별개로 소비기한이라는것이 있는데요. 소비기한은 유통기한이 지난 이후에 먹을 수 있는 기한을 말합니다. 따라서 유통기한과는 상관없이 보관 방법에 따라서 우유를 마실수 있는지 없는지가 결정될것 같습니다. 보관을 정석대로 하셨다면 지장은 없을것 같지만 요즘같은 여름날에 는 살짝 조심해야할듯 하네요.

Answer 2

유통기한은 일반적으로 여유가 있습니다 .

며칠정도 지난것은 큰 문제가 없습니다.

다만,우유를 냉장보관하셨다면 드셔도 괜찮습니다.

하지만 상온에 보관하셔다면 버리셔야 합니다.

특히 요즘같은 여름에는 드시면 안됩니다.

Answer 3

버리는게 맞을까요??

---> 여름의 유제품은 유통기한이 지나면 금방 상하기 때문에 버리시길 추천합니다만

미개봉된 상태로 보관이 잘 되어있었다면 이번 주까지는 문제는 없어 보입니다.

Answer 4

안녕하세요? 아하(Aha) 보험 분야 지식답변자 김화식 보험전문가입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

음식에는 유통기한과 유효기간이 있습니다.

정상적으로 냉장보관된 상태에서 하루 지났다면 육안이나 냄새에 이상이 없다면 드셔도 됩니다.

사진참조하세요.(출처 : 인터넷)