안녕하세요. 서민석 의사입니다.
지금껏 50년간 유지해온 습관을 한순간에 바꾸는 것이 참 쉽지는 않지요. 노력과 시간이 필요한 과정이랍니다. 일단 탄수화물을 줄이는 것을 시작해야 합니다. 다이어트 식단을 드셔도 됩니다만, 탄수화물이 너무 적거나 단백질 위주로 구성된 식단이라면 저혈당이 생길 수 있기도 하고, 초반에 힘들수도 있으니 주의가 필요합니다.
가장 손쉬운 방법으로는 밥을 한공기 먹을만큼 담은 이후에 한, 두 숟가락을 덜어서 드시는 겁니다. 덜 먹는 만큼 채소류나 단백질을 섭취해서 공복감을 줄이는 것이지요. 조금씩 적응하면서 점차 밥 양을 줄여 나가면 당뇨 관리나 체중 관리에 도움이 될 겁니다.
