돼지고기나 새종류는 회로 못먹나요?
소고기는 육회로 날것을 먹을 수도 있는데요. 생선또한 회로 먹을 수 있고요. 근데 돼지고기나 새종류 닭이나 오리 등은 날 것인 회로는 먹을 수 없나요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 신대부적오함마입니다.
저번에 티비보니깐 전라도어느지방쪽에 돼지고기를 생고기로 먹더라구요. 대신 그날 당일 도축한 신선한고기라는 전제조건이 붙고요
안녕하세요. 노력하는일개미입니다.
닭을 회로 파는 곳이 있습니다. 그밖에도 꿩 같은 종류도 회로 먹기도 하구요.
돼지 또한 육회로 드실 수 있습니다. 요즘 돼지는 도축과 사육환경관리가 철저하기
때문에 기생충이 있다는 말은 다 옛말입니다.
안녕하세요. 반가운말똥구리56입니다.
도축한지 얼마 안된 돼지고기, 닭고기 정도는 육회로 먹을 수 있습니다. 전용 식당도 있고요. 그리고 말고기도 육회로 먹을 수 있습니다. 개인적으로는 소고기와 유사한 맛으로 느끼면서 거부감 없이 먹었습니다.