안녕하세요. 닭가슴살야채구이입니다.
원/달러 환율 기준으로 말씀드리겠습니다.
환율은 달러 가치 대비 원화 가치를 반영하여 가격이 책정되는데, 외부의 개입으로 인위적이게 정해지는 것이 아닌 시장이 현재 원화 가치를 어떻게 보고 있느냐에 따라 달라집니다. 물론 외화 보유현황, 국제 정세 등 많은 것이 영향을 끼치긴 하겠습니다만 제일 중요한것은 원화 가치죠.
화폐의 가치를 가시적으로 보기 가장 쉬운 예는 외국에서 엔화, 위안화, 달러, 유로, 원화를 각각 지급한다고 가정했을때 어떤 것이 보편적으로 통용되느냐를 보시면 됩니다. 달러는 어느 나라에서든 사용되는 반면 원화는 대한민국 하나로 굉장히 한정되어있죠. 국제적으로 결제가 되는 신용도가 있는 화폐이느냐를 결정짓는 요소입니다.
국제적으로는 이렇지만 국내로만 봤을때는 인플레이션도 큰 영향을 끼칩니다. 물가 상승은 원재료의 공급량 감소도 있겠지만, 유통되는 화폐의 양이 많아져 화폐의 가치가 하락하게 되고(대표적으로 코로나 시기의 양적 완화가 그 예가 되겠죠) 달러의 선호도와 가치가 올라가게 됩니다.
이외에도 여러 요소들이 있으나 너무 복잡하기 때문에 대표적인것만 간략하게 설명 드립니다.
도움이 되셨다면 추천 부탁드립니다~