비트를 착상에 도움이 된다고 알고 계신 것 같은데, 이 부분을 먼저 말씀드리는 것이 맞을 것 같습니다. 비트가 착상을 직접적으로 돕는다는 임상적 근거는 현재까지 없습니다. 비트에 포함된 엽산, 철분, 항산화 성분이 전반적인 건강에 도움이 될 수는 있지만, 착상 성공률을 높인다는 것은 의학적으로 입증되지 않은 내용입니다.
흡수율 측면에서 말씀드리면, 갈아서 드시는 것과 그냥 씹어 드시는 것의 영양소 흡수율 차이는 크지 않습니다. 충분히 씹으신다면 그냥 드셔도 무방합니다. 번거로우시면 그냥 드셔도 됩니다.
착상을 위해 실질적으로 근거가 있는 것은 엽산 보충제(하루 400에서 800마이크로그램)를 임신 준비 3개월 전부터 복용하는 것, 규칙적인 생활과 적정 체중 유지, 금주와 금연입니다. 현재 임신을 준비 중이시라면 산부인과에서 임신 전 검사와 상담을 받아보시기를 권해드립니다.