구운계란 실온보관인가요 냉장보관인가요?

Question

보통 구운계란 한판 구매하면 유통기한이 한달정도라고 하던데요.

보관은 실온보관하는것이 좋나요??

냉장보관은 하면안되는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

구운계란 같은 경우는 실온 보관 하셔도 한달정도는 거뜬히 보관 할수 있습니다.

꼭 냉장보관 안하셔도 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

구운계란은 간을 한 식품이기때문에 일반 삶은 계란보다는 실온보관하여도 유통기한이길지만 더 오래 보관하기위해서는 냉장보관 하여도 됩니다

Answer 3

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

구운계란은 여름철은 기온이 너무 높아서 냉장보관해도 되지만 보통겨울에는 실온보관 하셔도 됩니다