같은 동료 중에 한 사람이 자판기 맛 우유 분말을 가져왔는데 물어보니 탈지 분유라고 하더 군요.탈지 분유는 잘모르겠는데 일반 분유랑 다른 것인가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
일반 분유는 지방이 있는 상태에서 분유로 만든것이고
탈지 분유는 지방을 빼서 분유로 만든것 입니다. 완전 다 뺀것이 있고 함량이 다 다릅니다.