남은 두부 보관 오랫동안 하는법
두부를 개봉해서 먹고 남은 두부는 어떻게 보관을해야 오랫동안 보관을할 수 있을까요? 두부를 얼려서 보관해도 괜찮을까요? 어떻게 보관해야하죠?
55글자 더 채워주세요.
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 규우여니1224입니다.
일주일안에 드셔야 한다면 물을 받은 통에 두부를 썰어서 냉장고에 담아두었다가 물만 이틀에 한 번씩 갈아 주시고 보관하시면 됩니다.
하지만 일주일이 넘어가면 그 두부도 쉴 수 있기 때문에 냉동하시는 게 좋은데 냉동한 다음에 자르려면 힘드니 미리 쓰기 좋은 크기로 자른 다음 물을 조금 넣어서 얼리시면 됩니다.
두부는 얼렸다가 먹으면 단백질이 더 농축된다고 하네요. 맛도 유부와 비슷한 맛이 나요.
찌개끓일때 냉동두부를 그대로 바로 넣어주시면 된답니다.
안녕하세요. 불타는 나방7787입니다.
빨리 드시는것이 좋긴하지만 유리용기에 두부를 넣고 두부가 잠길정도로 물을 넣은후 소금을 반티스푼정도 넣어주면 오래먹을수 있습니다.
