제가 집에서 김치부침개가 너무 먹고 싶어서 만들어 먹으려고 하는데요 그런데 한 번도 안 만들어 봐서 잘 모르겠어요 김치를 잘게 다져야 하나요?
안녕하세요. 태평한키위275입니다. 개인의 취향에 따라 크게썰기도 하고 작게 썰기도 하고 아무렇게나 해도 맛있죠.. 크게 잘라서 하기보다는 1cm정도 크기로 ..먹기편하게.. 결론은 내가 먹기 편하게썰어서 하세요.
안녕하세요. 경제로부터 자유을 꿈꾸다입니다.김치가 짜거나 매우면 물에 씻어낸후 그대로 부침개를 부쳐하여도 되고 앏게 썰어서 부쳐도 무방합니다..식성에 맟추면 될듯합니다.
