2024년 생산된 천일염으로 김장해도 될까요?

Question

김장을 하려니 소금이 없어서 한달전 2024년 생산된 소금을 구입했어요 집에 보관해 두었더니 간수가 조금 빠지긴 했어요 이번주에 이 소금으로 김장해도 괜찮을까요? 쓴맛나지 않나요?

Answer 1

안녕하세요 아직도딱딱한보더콜리 입니다.

크게 문제는 안될거라고 생각이 됩니다. 김장을 하는데에 2024년에 생산된 천일염으로 해도 충분히 김장김치에 문제는 없을거라 봅니다.

Answer 2

상관없다고 생각합니다. 매년 김장하고 있지만 소금으로 문제된 적은 없는거 같습니다.

그냥 24년 천일염 사용하셔도 될 거 같습니다.