겨울만되면 사골을 우려서 국물을 내서 먹는데요 진짜로 사골국물을
먹게되면 뼈에 좋은건지?? 아니면 영양제 먹는게 훨씬더 효과가있는건지 알려주세요
안녕하세요. 모리노아입니다.
사골국물은 뼈로 우려내었기 때문에 칼슘이 풍부할거다라는것은 미신입니다.
옛 선조들은 뼈로 우려낸것이기 때문에 그렇게 생각한것이지 지방이 많이 있어서 뼈랑 상관없습니다.
