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감태는 영양소가 풍부한 식품으로, 100g 당 약 20g의 단백질, 10g의 지방, 50g의 탄수화물, 다양한 비타민(A, B1, B2, C), 그리고 미네랄(칼슘, 철분, 요오드)을 함유합니다.
비교적 김과 파래에 비해 감태의 영양소 함량이 높으며, 특히 단백질, 비타민 A, 칼슘, 철분, 요오드 함량이 두 배 이상 높습니다.
따라서, 감태는 근육량 증가나 회복을 원하는 분, 건강을 유지하고 싶은 분들에게 좋은 식품으로 권장됩니다.