음식 유통기한이 지나면 먹을수 없을까요

Question

라면, 육류, 채소 종류별로 유통 기한을 설정하는 기준이 궁금합니다..그리고 유통기한이 얼마나 지나도 먹어도 되는지도 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.

유통기한은 소비자에게 팔 수있는 기한으로 유통기한이 지났다고 음식이 상하지는 않지만 되도록 빨리 먹어 주는 것이 좋아요 안그러면 곰팡이가 나거나 쩐내가나거나 쉰내가 날 수 있어요