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고결한거위125
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유통기한 음식 가능한가요??????

유통기한은 시중에 유통 될 수 있는 기한으로 알고 있습니다. 그래서 유통기한이 좀 지나도 먹을 수 있는 식품과 먹으면 안 되는 식품으로 나눠진다고 생각합니다. 어떤제품이 그런 식으로 해당 되는 걸까요?


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3개의 답변이 있어요!
  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자

    보관(제품에따른 냉장보관 실온보관등)을 잘해서 제품에 변형이 되지않은경우에는

    요거트,우유,과일 등 신선식품은 유통기한이 오래지나도 먹어도됩니다, 요거트같은경우는 한두달도가능합니다.

    육류는 냉동보관이아니라면 기한이지나면 절대먹지 않는것을 추천드립니다.

    또한 달걀 치즈 빵 요구르트 케찹등도 품질이 변형되지않는이상 먹을 수 있습니다.

  • 신선식품의 경우 유통기한을 지켜주시면 감사하겠습니다. 곰팡이 및 악취나 물성(식품의 형태)가 변하지 않으면 드셔도 무관하겠지만 신선식품의 경우 유통기한을 지켜주시고 1차 조리가 가해진 음식의 경우 유통기한이 조금 지난다 할지라도 크게 문제가 되지 않을것이라 생각합니다. 어떤 제품이다 딱 고르기 힘든점 죄송합니다.

  • 사실 유통기한은 말그대로 그식품이 상하는 기한이아니라 시중에 유통을 위한 기한입니다. 유통기한이 지나도 유제품같은 상하기쉬운 식품이 아닌이상은 찜찜하지만 충분히 드실수 있습니다. 유통기한이 지난 유제품만 피한다면 웬만한 식품은 드실수있을것으로 예상합니다.

    도움이 되셨다면 감사합니다.