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화려한도깨비
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23.10.06

잡채는 어떻게 만드나요? 레시피 알려주세요

요리에는 취미가 없어 요리를 하지 않지만 어쩌다 요리를 해야할 상황입니다. 잡채를 만들어야 하는데 어떻게 만드는지 레시피를 알려주세요

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2개의 답변이 있어요!
  • 강직한지빠귀226
    강직한지빠귀226
    23.10.06

    안녕하세요. 강직한지빠귀226입니다.

    채소와

    고기는 간장과

    소금으로 간을 맞춰

    주면됩니다

    다진마늘도 투하

    그후 삶은 당면을 넣고

    참기름과 설탕을 넣어

    버무리면 끝

  • 레시피가 궁금하시군요.


    보다 쉽게, 간단하게 알려드리겠습니다.


    홍당무와 양파, 시금치, 고기 다 따로 준비해서 무쳐놓구요.


    잡채를 삶아서 건져서 간장과 설탕 넣고 간을 해줍니다.


    그리고 야채랑 고기랑 잡채랑 섞어서


    무친 다음 간장, 설탕, 참기름으로 간해주면 됩니다.