생활
글루타치온이 함유된 음식들은 어떤것이 있나요?
글루타치온은 음식물에서만 섭취가
가능하다고 하는데요.
우리가 먹는 음식들 중에 글루타치온이 함유된 음식물들은 어떤것들이 있나요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 경제적 자유01입니다.
글루타치온은 우리 몸에서 중요한 역할을 하는 항산화제로, 특정 음식들을 통해 섭취할 수 있습니다. 다음은 글루타치온이 함유된 음식들의 예시입니다
아스파라거스: 아스파라거스에는 시스테인이 많이 들어있는데, 이는 글루타치온 합성에 중요한 역할을 합니다.
시금치: 시금치 역시 시스테인이 많이 들어 있습니다.
아보카도: 아보카도에도 시스테인이 많이 함유되어 있습니다.
브로콜리: 브로콜리에는 비타민C가 가장 많이 들어 있으며, 이는 글루타치온 합성에 도움을 줍니다.
아몬드: 아몬드에는 비타민E가 다른 음식에 비해 상대적으로 많이 들어 있는 것으로 알려져 있습니다.
소고기, 생선, 가금류: 이들 단백질이 풍부한 식품에는 식이유황이 주로 함유되어 있습니다. 식이유황은 신체의 중요한 단백질과 효소의 구조와 활동에 필요하며, 특히 글루타치온의 합성에 중요한 역할을 합니다.
브로콜리, 양배추, 콜리플라워, 케일 등 십자화과 채소와 마늘, 양파를 비롯한 부추과 채소: 이들에도 식이유황이 다량 함유되어 있습니다.