머루는 몸에 좋다고 알고 있는데요.
머루는 어떠한 영양성분이 들어 있는지 궁금합니다.
섭취시 어떠한 효능이 있는지 답변 부탁 드립니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
머루는 포도와 비슷한 성분을 갖었으며 알칼리성 식품입니다.
단맛과 신맛을 내는 포도당과 구연산 등이 들어 있으며
칼슘과 철분 등이 많이 들어 있고 비타민A, 비타민B1·B2, 비타민C, 비타민D
등도 풍부하게 들어 있습니다.