쌀을 물에 씻을때 최대한 많이 씻으면 밥맛이 달라지나요?

Question

밥을 짓기 위해선 쌀을 물에 씻는게 가정 먼저 해야할 일인데 쌀을 씻으면 맑은 색이 될때까지 계속 씻을떄랑 몇번 안씻을떄랑 밥맛이 달라지나요?

Answer 1

안녕하세요. 우아한메뚜기56입니다.

네 여러번 깨끗이 씻어주고 맑은 물이 나올때가지 해주셔야 밥 맛이 아주 좋아요

꼭 맑은 물이 나올때까지 씻어주세요

Answer 2

안녕하세요. 행운의담비288입니다.

큰 차이는 없지만

물로 많이 씻을수록

불순물 등이 빠져 좀더 깨끗해져서

밥맛이 좀더 나았네요.