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매끈한참고래15
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가정용으로 사용하는 들기름, 참기름의 변질 유무는...

일반 소주 유리병에 오래 보관된(얼마나 된 것은 잘 모르지만 2년은 된 듯) 들기름,참기름이 몇 병 있습니다.

촌에서 어머니 지인꼐서 주셨는데...한동안 잊고 지내다가 얼마후 이사 관계로 정리하다가 발견했는데..

먹어도 될지 몰라서 여쭤봅니다.

눈으로 봐서는 잘 모르겠고 특별한 변화된 것은 없어 보입니다만...(수납장 안쪽에 있었던것이라 직사광선 미 노출)

2년 이상이라는 것때문에 왠지 찜찜하네요..ㅠㅠ

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1개의 답변이 있어요!
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  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

    가정용으로 사용하는 들기름과 참기름에

    유통기한은 대략적으로 1년 정도라고 생각하시면 됩니다.

    2년이ㅜ넘으셨으면 산폐 했을 가능성이 높기 때문에 안 드시는 것이 좋을 것 같습니다.