안녕하세요
청국장과 된장은 어떠한 차이점 때문에 다른 제품이 된것이며
특히 청국장이 냄새가 된장보다 심한이유가 따로 있을까요?
안녕하세요. 통쾌한큰고래144입니다.
청국장이 된장보다 콩이
더 많이 들어가고 발효가 빠릅니다
그래서 냄새가 많이 나는겁니다