찹쌀 탕수육은 일반적으로 실제로 찹쌀이 들어가는 레시피가 아니라고 합니다.
그런데 왜 시중에 판매하는 찹쌀탕수육은 찹쌀이라는 명칭을 넣는건가요?
안녕하세요. 얌전한때까치125입니다.
식감이 찹쌀떡 처럼 쫀득쫀득한 식감이라서요!!
일반 밀가루 식감이랑 달라요!! ㅎㅎ
안녕하세요. 검소하고 계획적인 1879입니다.
식감이 기존 탕수육의 바삭바삭이 아니라 쫀득쪽든하게 밀가루반죽을 해서 찹쌀탕슉입니다
