명절음식 후라이팬 타버려서 고민입니다!

Question

명절에 전이랑 고기 신나게 부쳐 먹고 피곤해서 그대로 뒀더니, 며칠 만에 바닥에 기름때랑 탄 자국이 단단히 눌어붙었어요. 물에 불려도 꿈쩍도 안 하는데, 코팅 상하지 않게 지우는 방법 있을까요?

Answer 1

명절음식 하시느라 고생 많으셨어요. 후라이팬에 기름때나 탄 자국은 너무 오래 방치하면 지우기 어려워지는데, 코팅이 상하지 않도록 조심해서 세척하는 게 중요합니다. 우선 물과 주방세제를 넣고 후라이팬을 따뜻한 상태로 살짝 데운 다음, 부드러운 스펀지나 행주로 문질러 보세요.

탄 자국이 너무 심하다면 베이킹소다와 물을 섞어 걸쭉한 페이스트를 만들어 해당 부위에 바르고 10~15분 정도 둔 뒤 부드럽게 닦아내는 방법도 있습니다. 이때 금속 수세미나 강한 세척도구는 피해야 코팅이 벗겨지는 것을 막을 수 있어요. 그리고 세척 후에는 마른 천으로 잘 닦아 수분을 제거해 주시면 조금 더 오래 쓸 수 있습니다.

후라이팬 상태에 따라 다르겠지만, 무리하지 않고 부드럽게 관리하는 게 가장 좋은 방법이에요. 다음에는 음식을 부친 뒤 바로 세척하면 이런 문제를 예방할 수 있으니 참고해 주세요. 질문자님 후라이팬이 무사히 깨끗해지길 바랍니다!

Answer 2

베이킹소다 수사나 나트륨을 한번 섞어서 뜨거운 물과 함께 반응을 시켜 보세요 그렇게 아주 좀 장시간 불려 놓은 다음에 철 수세미를 사용하셔야 됩니다