감자나 고구마에 싹이나도 먹어도 괜찬나요?

감자나 고구마는 대부분 박스단위로 구입을 하는대요.

박스채로 구입하니 먹다가 몇개는 싹이나는대

싹이난걸 자르고 먹어도 괜찬나요?