콩을 물과 함께 갈아먹어도 혈당이 올라가나요?

Question

나이

33

성별

여성

복용중인 약

기저질환

과일을 즙내서 먹으면 당이 올라가는데요

요새 두유제조기 유행으로 검은콩이랑 물이랑 넣고

갈아서 두유형태로 먹고 있는데 이렇게 먹는것도

당이 올라갈까요?

임당이었어서 걱정돼서요

Answer 1

안녕하세요. 유민혁 의사입니다.

검은콩으로 만든 두유는 자연스러운 식품으로, 검은콩 자체에 포함된 자연당이 일부 있습니다. 그러나 이 자연당은 전체적인 혈당 수치를 급격히 상승시키는 가공당이나 설탕에 비해 혈당 지수(GI)가 낮아, 혈당을 서서히 증가시키는 특성을 갖고 있습니다. 따라서 검은콩 두유를 적당량 섭취하는 것은 대체로 혈당 관리에 있어 안전한 편입니다.

Answer 2

콩은 주로 단백질로 구성되어 있으며 당분이 거의 없기 때문에 갈아서 마신다고 하여서 혈당을 상승시킬 우려가 높지 않습니다. 꾸준히 섭취하는 것이 건강에 도움이 될 수 있어 보입니다.

Answer 3

안녕하세요.

네 과일이나 콩 모두 당을 올릴 수 있습니다. 단 것만 혈당을 올리는 것은 아니며

과일이나 고기 역시 당은 올라가게 됩니다. 중요한 것은 식사량을 조절하고 식 후

30 분 정도는 가벼운 걷기 등의 유산소 운동을 하는 것이 좋습니다

Answer 4

안녕하세요. 서민석 의사입니다.

검은콩은 주로 단백질로 구성되어 있어서 혈당 상승에는 거의 영향이 없을 것으로 판단됩니다. 걱정하지 않으셔도 될 것 같아요. 물론 설탕을 타서 드시는 것은 피해야 될 것 같구요.

Answer 5

안녕하세요. 이이호 의사입니다.

콩은 혈당을 낮추는 효과가 있습니다. 콩에는 식이섬유가 풍부하고, 콩에 함유된 이소플라본은 인슐린의 분비를 촉진하고, 혈당을 낮추는 효과가 있습니다. 또한, 콩에 함유된 칼륨은 혈압을 낮추고, 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 따라서, 검은콩을 물과 함께 갈아서 먹는 것은 혈당을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 다만, 콩에는 칼로리가 높기 때문에 과도하게 섭취하면 체중이 증가할 수 있습니다. 따라서, 콩을 섭취할 때는 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.