어저께 부모님한테 호두과자를 봉지에 담아서 받았습니다.
그런데 호두과자는 실온에 그냥 며칠정도는 방치해놓고 먹어도 상관 없을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.상온에서는 3일까지 보관이 가능하며. 남은 호두과자는 밀폐용기에 담아 냉동보관 후 자연해동해서 먹으면 됩니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
호두과자는 상온에서 보관해도 몇 일 동안은 괜찮습니다. 그러나 습기와 높은 온도는 식품의 변질을 초래할 수 있으므로, 가능하면 밀봉된 용기에 보관하거나 냉장고에 넣는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
호두과자는 당함량이 높아 요즘같이 기온이 낮은 날에는 상하지않을수있지만 되도록이면 냉장보관하는것을 추천드립니다
