안녕하세요. 최창원 영양사입니다.
요거트를 유산균 섭취가 목적이다라고 하시면 공복 아침이나 식간, 간식으로 섭취하시는걸 추천 드립니다.
유산균은 위액에 취약하기 때문에 위액이 많이 나오는 식사시간을 피해 드셔야 장까지 많은 유산균이 도달할 수 있습니다.
건강기능식품에서도 캡슐이나 코팅된 정제형태로 제조하는 이유가 이와 같습니다.
혹간에는 식사중이나 후에 바로 먹어야 유산균의 먹이가 많아 유산균이 잘 증식한다고 하는데
일단 유산균이 살아서 장까지 도달하는 것이 먼저이고
요즘 같은 에너지 과잉시대에는 따로 유산균 먹이를 보충해 줄 필요는 없습니다.
필요하신 경우 프리바이오틱스를 추가로 섭취하는 방법도 있습니다.
(대표적으로 식이섬유가 있으며 브로콜리나 고구마, 미역, 과일, 채소에 다량 함유되어 있습니다.
올리고당, 갈락탄, 프락탄도 또한 프리바이오틱스 입니다.)
답변이 도움이 되시길 바랍니다.
좋은 하루되세요^^