왜 옥수수 알갱이의 색은 다 다른가요?
옥수수 중에 알갱이 색깔이 알록달록한 옥수수가 있잖아요.
그런 옥수수는 왜 알갱이의 색이 다양하게 나타나는건가요?
전부 같지 않고 다르게 나오는 이유가 궁금합니다.
옥수수 알갱이의 색이 다른 이유는 여러 가지가 있을 수 있습니다. 가장 대표적인 이유는 유전적 변이입니다.
옥수수는 다양한 색상의 알갱이를 가질 수 있습니다. 일반적으로 알갱이는 노란색, 흰색, 파란색 등이 있으며, 이는 각각 카로티노이드, 안토시아닌 등의 화합물로 인해 색이 결정됩니다.
이러한 색상은 유전자에 의해 결정됩니다. 일부 옥수수는 알갱이의 색상 유전자가 돌연변이하여 다른 색상의 알갱이를 생성합니다. 예를 들어, 빨간색 알갱이는 안토시아닌이 농축되어 있으며, 유전자 돌연변이로 인해 생긴 것입니다.
또한, 햇빛과 같은 외부 환경 요소도 알갱이 색상에 영향을 줄 수 있습니다. 특히, 일부 옥수수는 일반적으로 파란색인데, 자외선 조명에 노출되면 노란색으로 변할 수 있습니다.
따라서, 옥수수 알갱이의 색상은 유전자, 환경 요소, 그리고 다른 여러 가지 요소에 의해 결정됩니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.
시간이 지남에따라 옥수수내부에있는 물질과 공기와만나 산화되고 변색된 것입니다.
감사합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 한 과학전문가입니다.
저도 어릴 때 매우 궁금했던 내용입니다. ^^
옥수수 알갱이의 색이 다른것은 유전자의 정보가 바뀐 것이기 때문입니다. 이런걸 트랜스포토존이라고 부릅니다. 다른 이름으로는 점핑유전자라고도 불립니다. 즉 유전자와 관련되어 변형된 케이스입니다.^^
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김경욱 과학전문가입니다.
알록달록한 색상의 옥수수는 보통 "색소 옥수수" 또는 "장미 옥수수"라고 불립니다. 이 옥수수들은 일반적인 노란색 옥수수와 달리, 색소 성분을 더 많이 함유하고 있기 때문에 색이 다양하게 나타나는 것입니다.
이러한 색소 성분은 주로 옥수수의 핵심 성분인 크롬산과 알칼로이드에서 유래되며, 옥수수의 성장과정에서 일정한 온도, 습도, 영양분 등이 유지되면서 이러한 성분들이 더욱 많이 축적되어 다양한 색상으로 나타날 수 있습니다.
또한, 옥수수의 유전자에 따라 색소의 종류와 양이 다를 수 있으며, 환경 요인에 따라 색상이 변화할 수도 있습니다. 따라서 같은 환경에서도 옥수수 알갱이의 색상이 모두 동일하게 나타나지는 않을 수 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 이준엽 과학전문가입니다.
알록달록한 색깔의 옥수수는 대개 무지개 옥수수(Rainbow corn)라고 부릅니다. 이 옥수수는 원래부터 색다른 색상의 유전자가 혼합된 결과로 생겨났습니다.
보통 옥수수 알갱이의 색깔은 노란색이지만, 무지개 옥수수는 여러 가지 색상의 유전자를 가지고 있어서 알갱이의 색상이 노란색, 분홍색, 빨간색, 보라색 등 다양하게 나타납니다. 이러한 다양한 색상은 옥수수가 성장하는 동안 특정 조건에 따라 유전자가 발현되는 정도가 달라지기 때문입니다.
예를 들어, 옥수수 알갱이의 분홍색은 아이오딘 결핍증과 관련된 유전자에 의해 발현될 수 있습니다. 반면에, 빨간색과 보라색은 안토시아닌이라는 화학물질에 의해 발현될 수 있습니다. 이러한 유전자들이 조합되면 다양한 색상의 옥수수 알갱이가 생기게 됩니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 강상우 과학전문가입니다.
옥수수 알갱이의 색은 다양한 이유로 다양합니다.
옥수수는 선사 시대부터 인간이 재배한 곡식 중 하나이며, 이후 수천 년간 다양한 교배작업으로 수많은 품종이 생겨나면서 색상의 다양성도 증가했습니다.
먼저, 옥수수 알갱이의 색상은 염색체에 의해 결정됩니다. 일반적으로 옥수수는 세 가지 염색체를 가지고 있으며, 이들 염색체 각각이 알갱이의 색상을 결정합니다. 따라서 동일한 품종의 옥수수에서도 알갱이 색상이 서로 다를 수 있습니다.
또한, 옥수수 알갱이 색상은 생육 환경에 따라서도 변할 수 있습니다. 자외선 등의 복사선에 노출되거나 온도와 습도 등의 환경적 조건이 변화할 경우, 옥수수 알갱이의 색상도 변할 수 있습니다.
또한, 옥수수 알갱이의 색상은 교배 작업에 의해 변화할 수도 있습니다. 인간이 옥수수를 재배하면서 다양한 품종을 만들어내면서, 색상도 다양하게 변화하게 되었습니다.
따라서, 옥수수 알갱이의 색상은 다양한 염색체, 환경적 조건, 그리고 인간의 교배 작업 등 다양한 요인들에 의해 결정되며, 그 다양성은 옥수수가 수천 년간 인간과 함께한 역사의 산물이라는 것을 보여줍니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
옥수수 알갱이의 색은 주로 핵안에 있는 색소의 종류와 양에 따라 결정됩니다. 일반적으로 옥수수 알갱이는 노란색이나 노란갈색을 띠고 있지만, 붉은색, 검은색, 보라색 등 다양한 색상의 옥수수 알갱이가 존재합니다.
옥수수 알갱이에 존재하는 색소는 주로 카로티노이드(carotenoid)와 프로안토시아닌(proanthocyanidin) 등이며, 이들 색소의 종류와 함량에 따라 색상이 결정됩니다. 예를 들어, 노란색 옥수수 알갱이는 주로 카로티노이드 중 하나인 루테인(lutein)의 함량이 높은 경우가 많습니다.
또한, 옥수수의 유전적 다양성과 재배 환경 등도 옥수수 알갱이의 색상에 영향을 미칩니다. 유전적으로 다양한 종류의 옥수수를 교배하여 새로운 종을 개발하거나, 특정 환경에서 재배되는 옥수수는 다른 색상을 띠기도 합니다. 따라서 옥수수 알갱이의 색상은 다양한 요인들의 조합으로 결정됩니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.트랜스포존 유전자 때문입니다 .
트랜스포존은 크게 2가지로 나뉩니다.
자신의 유전정보가 담긴 복제 DNA를 만들어 다른 곳으로 이동하는 트랜스포존과
원래 위치에서 스스로 떨어져나와 다른 곳으로 이동하는 트랜스포존입니다.
트랜스포존은 점프하듯 다른 곳으로 이동하기에
점핑 유전자라 부르기도 합니다.
새로운 곳에 자리를 잡은 트랜스포존은
아무것도하지않고 가만히있거나
자신의 유전정보를 발현시키거나
원래 있던 유전자의 유전정보를 변화시키는 작용을 합니다.
보라색 나팔꽃사이 흰색 꽃이 피는것도
인간이 암에 걸리는 것역시 트랜스포존때문입니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다.알록달록한 색을 가진 옥수수는 대개 "달걀 옥수수" 또는 "종자 옥수수"로 알려져 있습니다. 이 옥수수는 일반 옥수수와는 달리 각 알갱이에 색상이 다양하게 나타나는데, 이는 유전적 다양성 때문입니다.
달걀 옥수수는 일반적인 옥수수와는 다른 유전자를 가지고 있습니다. 이 유전자는 색소 침강에 관여하는 데, 이것이 각 알갱이 색상이 다양하게 나타나는 원인입니다. 색소 침강 유전자는 일반 옥수수와 달리 유전적 다양성을 보유하고 있어서, 각 알갱이의 색상이 다양하게 나타나는 것입니다.
또한, 옥수수는 자가수분해에 의해 각 알갱이의 색상이 더 진해지는 현상이 있습니다. 이는 보존 기간 동안 알갱이에 있는 당분이 자가수분해 되면서 알갱이의 색상이 진해지는 현상입니다.
따라서, 옥수수의 알갱이가 다양한 색상으로 나타나는 것은 유전적 다양성과 자가수분해의 영향으로 인한 것입니다.
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