이중섭 화가는 어째서 소 그림을 위주로 그렸나요?

근대기 대표 화가인 이중섭하면 바로 떠오르는 게 소 그림인데요.

이중섭 화가는 어떤 이유로 소를 대상으로 한 그림을 많이 그리신 건가요?