사과가 갈변하는 것을 막는 방법이 어떻게 될까요?

사과를 깎아두고 놔두면 사과가 갈색으로 변하는 갈변이 생기는데요. 사과가 갈변을 하는 것을 막을 수 있는 방법이 있을까요? 알려주세요.