냉동 만두로 만두국을 할때 만두를 조금 녹여서 하는건가요?
냉동 만두로 만두국을 해서
먹으려고 하는데요
만두가 꽁꽁 얼어있는데
실온에서 조금 녹여서 만두국을
하는게 맞는건지
그냥 끓는 물에 넣으면 되는건지
궁금합니다?
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
냉동만두로 만둣국을 할려고 하면
내장실에서 해동을 시키거나 외부에 내놓은 상태에서 해동을 시킨후 넣어야 합니다
그냥 넣었다가는 다 풀어져 버립니다.
안녕하세요.
일반적으로 대부분의 냉동식품등은 단 10분이라도 해동을 해서 음식을 만들어야 그 재질의 식감이 더 좋은것 같습니다. 냉동만두의 크기가 작을경우 그냥 넣고 하셔도 괜찮습니다.