현대 불로초라고 불리고 약재로도 쓰이는 영지버섯에는 어떤 영양성분이 들어있나요? 또, 어떤 효능을 가져서 신체 장기 어디에 도움될까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
영지버섯은 단백질, 탄수화물, 식이 섬유, 비타민 B 그룹, 칼슘, 철, 칼륨 등 다양한 영양소를 함유하고 있으며 면역 체계를 강화하고 항산화 작용을 통해 세포 손상을 줄이는 데 도움을 주며 영지버섯은 혈당 조절에 도움을 주고 소화 기능을 개선하는 데도 도움이 됩니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
영지버섯에는 여러 가지 영양 성분이 들어 있습니다
주로 탄수화물이 많이 들어있고 불포화지방산 칼슘 칼륨 그리고 베타글루칸 게르마늄 등이 들어 있습니다.
