영지버섯에 대해 성분을 알려주세요.

Question

영지버섯은 어떤성분을 가지고 있는지 궁금합니다 듣기로는 한의원에서 한약재로 쓰인다하던데 그 안에 구성되어있는 성분에 대해서 알고싶습니다.

Answer 1

안녕하세요.

영지버섯에는 다양한 성분이 함유되어 있는데, 그중에서도 대표적인 성분은 베타글루칸, 트리테르펜, 폴리페놀, 비타민, 미네랄 등이 있습니다.

영지버섯은 면역력 증진, 항암, 항산화 등의 효능이 있는 것으로 알려져 있지만, 과다 섭취할 경우 위장 장애, 알레르기 반응, 혈압 저하 등의 부작용이 발생할 수 있습니다. 따라서 영지버섯을 섭취할 때는 하루 10g 정도를 넘지 않도록 주의하고, 위장 장애, 알레르기 반응, 저혈압 등의 질환이 있는 사람은 주의해서 섭취하는 것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

영지버섯은 베타카로틴, 불포화지방산, 칼륨, 칼슘 등이 풍부하여 건강에 도움을 줍니다.

Answer 3

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

영지버섯 100g에 들어 있는 열량은 187kcal이며, 단백질은 9.41g, 지질은 1.4g이 들어 있습니다. 탄수화물 함량은 81g이며, 이 중 77.9g이 식유섬유입니다.

영지버섯은 성질이 약간 차고 맛은 쓰면서 달며 한방에서 영지버섯은 이뇨, 해독, 항균, 진통, 신경쇠약, 불면증, 위궤양 등에 효능이 있다고 보고 있습니다. 면역력을 높이고 피를 맑게 하며 혈액의 흐름이 원활하도록 돕고 피로회복에 효과가 있는 것으로 알려져 있지요.