곱창은 소의 내장기관이잖아요.
곱창은 어떤 내장기관인가요?
또한 곱창안에 있는 곱은 무엇인가요?
어떤건지도 모르고 맛있게 잘 먹고 있네요.
안녕하세요. 굳건한사슴25입니다.
곱창,대창,막창 전부 소화기관인데요.
일반적으로 먹는 곱창에 들어있는 곱은 바로 소화액 입니다.
구워서 먹어도 되는것이니 안심하시고 드셔도 됩니다.