뚜껑을 딴 소주를 활용할 방법 없을까요?

Question

연초라고 술 욕심을 너무 냈나 봅니다.

많이 마시지도 못하고 남겼어요.

특히 구하기 힘들다는 소주를 샀는데.. 뚜껑도 땄는데..

보기만해도 속이 안 좋아서요. 먹지는 못하겠고, 이거 다른 곳에서 활용할 방법 없을까요? 비싼 소주라 그냥 버리기 너무 아까워요 >_<

Answer 1

안녕하세요. 신대부적오함마입니다.

가스레인지 주변 기름때청소할때 사용해보세요. 잘 닦일겁니다. 아니면 삼겹살 구워먹은 후라이팬 닦을때 사용하셔도 되구요

Answer 2

안녕하세요. 성숙한거위73입니다.

소주는 요리에서도 유용하게 사용할 수 있습니다. 소주는 요리에서 양념이나 소스로 사용될 수 있으며, 소금이나 식초 대용으로 사용할 수도 있습니다. 소주는 요리 속에서 소금을 대신할 수 있는 저염감이 있기 때문입니다. 소주는 양념으로 사용할 때에는 소금과 식초, 고춧가루, 참기름 등을 섞어 사용할 수 있고, 소스로 사용할 때에는 소금, 식초, 설탕, 참기름, 고춧가루, 마늘, 생강 등을 섞어 사용할 수 있습니다. 소주를 요리에 사용할 때에는 주의해야 할 점은 소주의 알코올 농도가 높기 때문에, 요리 시간이 지날수록 알코올이 사라지게 됩니다. 그래서 소주를 요리에 사용할 때에는 요리 시간이 짧게 유지되도록 하는 것이 좋습니다.