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세심한테리어2

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시장에서 길 가다보면 수많은 깻잎을 무슨 검은색물에 담군상태로 팔던데 이것은 무엇인가요?

시장 길가다가 보면 몇몇 상인분들이 수많은 깻잎을 검은색? 갈색?물에 담궈서 팔던데 물에 담궈서 팔던 깻잎들 , 이건 도대체 어떤건지 궁금합니다.

    3개의 답변이 있어요!

    • 햇빛드는날에내리는비

      햇빛드는날에내리는비

      안녕하세요. 넷아빠입니다.

      깻잎 장아치입니다.

      깻잎을 생으로 간장에 담가두어 무거운 것으로 눌러두거나 하면 장아치가 만들어집니다.

      이를 눈으로 직접 보여주기위해 포장하기 전의 상태로 진열해두는것입니다

    • 색다른코알라235

      색다른코알라235

      안녕하세요. 저는주부라고하는사럼입니다검은색물은간장이구요깻잎으로해먹을수읐는여러가지반천종류에하나이지요수고하세요

    • 자유로운풍뎅이41

      자유로운풍뎅이41

      안녕하세요. 자유로운풍뎅이41입니다.

      검은색 물은 간장이구요.

      깻잎 장아찌입니다.

      깻잎으로 해먹을 수 있는 여러가지 반찬종류중에 하나이지요.